11/11/2019 por Change Academia

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Você que consome whey protein ou pensa em consumir, conhece os diferentes tipos dele?

Vamos lá…

➖Whey Protein Concentrado – Aqui o whey vai passar por um processo mínimo de filtragem, dessa forma tem uma maior concentração de carboidrato e gorduras, podendo variar entre 40 – 85% de proteína (isso vai depender da marca).

➖Whey Protein Isolado – Nesse caso o whey passa por um processo maior de filtração, retirando uma grande parte da lactose, mantendo um teor mais alto de proteína que pode variar entre 88 -95%.

➖Whey Protein Hidrolisado – Nessa versão, o whey isolado passa por um processo chamado hidrolise, onde as moléculas de proteínas são quebradas em segmentos ainda menores, chamados peptídeos, o que torna a absorção mais fácil e completa pelo organismo.

Cada tipo de whey terá uma funcionalidade e uma aplicação que irá depender do objetivo de cada paciente.

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